TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide duの詳細情報
Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du。Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du。250px-。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteur。英語教材 Leapfrog LeapReader tag まとめ売り セット。【海外版】4冊:PENTHOUSEアメリカ版1995年~1997年。the hotel book ホテル ブック グレートエスケープ ノースアメリカ。専用グリットラスキン 作品集「The Guitarmaker's Canvas」。洋書 Kerry Hill: Crafting Modernism